赤坂かえりやま　　帰山　浩司



  • フランスの17年をはじめ海外で23年間活躍。
    帰国後、東京に「仏蘭西厨房かえりやま」をオープンさせる。
    ソース第一主義から、新鮮な素材の良さを生かし料理を作るようにこだわる国際派のシェフ。
    リーズナブルな価格で思い切りフランス料理を楽しんでいただくをコンセプトにしたお店。
    世界各地でシェフを務めてきた経験を活かし各国の美味しいところをフレンチに織り込みます。

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  • 〚 コラボ商品 〛　

    • 【　メープルバウム　】
    • メープルの風味が豊かでしっとりとした口当たりのバウムクーヘン。

     

     

     

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